+
  • Ice-Glazing-Machine-MAIN1.webp.jpg
  • Ice-Glazing-Machine-MAIN2.webp

Аппарат для нанесения ледяного покрытия, коэффициент покрытия льдом 15–25%

Льдосодержащая глазировочная машина в основном используется для глазирования рыбного филе, рыбы, креветок и других морепродуктов. Она улучшает текстуру морепродуктов, их содержание белка, водоудерживающую способность и другие показатели; снижает потери при хранении водных продуктов; повышает их качество. Кроме того, такая машина не только продлевает срок хранения продуктов, покрытых льдом, предотвращая их порчу и высыхание на воздухе, но и увеличивает блеск поверхности продукта.
  • Название товара: Аппарат для нанесения ледяного покрытия, коэффициент покрытия льдом 15–25%

Электронная почта:

  • Описание
  • Описание продукта

    Льдосодержащая глазировочная машина в основном используется для глазирования рыбного филе, рыбы, креветок и других морепродуктов. Она улучшает текстуру морепродуктов, их содержание белка, водоудерживающую способность и другие показатели, снижает потери при хранении водной продукции, повышает её качество. Кроме того, такая машина не только продлевает сроки хранения продуктов с ледяным покрытием, предотвращая их порчу и высыхание на воздухе, но и увеличивает блеск поверхности продукта.

    По количеству льда, наносимого на продукт, машины для ледяного глазирования подразделяются на два типа: машины погружного ледяного глазирования и машины распылительного ледяного глазирования. Однократное нанесение льда может составлять 15–20%, при этом данную операцию можно совместить с использованием рефрижератора для обеспечения циркуляционного нанесения льда. После многократного нанесения льда его масса может достигать примерно 120%.

     

    Технические характеристики

    Модель Холодопроизводительность кг/ч Температура на входе Температура на выходе Замораживающая температура Замораживание времени Холодопроизводительность Мощность двигателя Хладагент
    TWS-300 300 +10ºC -18ºC -38ºC 10-50min 55 11 R717/R22/ R404a/ R507a
    TWS-500 500 90 13
    TWS-750 750 140 20
    TWS-1000 1000 160 28
    TWS-1500 1500 220 40
    TWS-2000 2000 320 56

     

    Модель Вход L1 Л Розетка L2 W1 В Х
    TWS-300 2000 12000 1000 1200 2350 2600
    TWS-500 14000 1500 2650
    TWS-750 16000 2000 3150
    TWS-1000 16000 2600 3750
    TWS-1500 20000 3000 4150
    TWS-2000 16000 2600*2 7500

     

    Применение

    Он в основном используется для автоматического охлаждения льдом замороженных креветок, рыбы, моллюсков, фрикаделек, сладкой кукурузы и других охлаждённых продуктов. Устройство способно автоматически распылять воду, транспортировать продукцию, при этом скорость транспортировки регулируется.

    1

Ключевые слова:

Спиральный холодильник | Туннельный холодильник | Пластинчатый холодильник | Рассольный холодильник

Получить ценовое предложение

Примечание: Пожалуйста, оставьте свой адрес электронной почты — наши специалисты свяжутся с вами как можно скорее!