РЕШЕНИЯ

Переработка морепродуктов

С развитием глобализации в ближайшие годы потребление морепродуктов будет расти. Этому способствуют забота о здоровье и рост покупательной способности. Как производителю пищевой продукции, вам необходимо выпускать вкусные, полезные и безопасные продукты. Компания Baoxue Refrigeration готова предложить вам комплексные оборудования для всей производственной линии. Мы поставляем всё необходимое — от сырья до упаковки — чтобы создать эффективные, многофункциональные и индивидуально адаптированные линии переработки морепродуктов.

Переработка мяса

Потребление мяса неуклонно растёт благодаря увеличению ассортимента говядины, баранины и других видов мяса и соответствующих вкусовых добавок. Всё больше покупателей и посетителей ресторанов отдают предпочтение экономичному замороженному мясу вместо свежего — оно отличается низкой ценой и хорошим качеством. Для переработки мяса компания Baoxue Refrigeration может предоставить всё необходимое оборудование, включая мясорубки и технологии инъекционного введения маринадов в мясо.

Переработка птицы

Курица, индейка, утка и другая домашняя птица всё в большем объёме входят в рацион человека. Это может быть обусловлено стремлением к здоровому питанию или ориентацией на белковую составляющую рациона. Для удовлетворения ваших потребностей компания Baoxue Refrigeration предлагает решения для линий по производству птицы, включая разделочные столы, быстрозамораживающие установки, упаковочные машины и др. Мы поставляем системы и оборудование для каждого этапа переработки птицы.

Решения для переработки фруктов и овощей

Широкий ассортимент оборудования для переработки фруктов и овощей компании Baoxue Refrigeration позволяет решить любые задачи, связанные с производством пищевой продукции. Независимо от того, требуется ли вам отдельное оборудование или полная интегрированная линия переработки «с нуля» — мы готовы предоставить все необходимое. Каждый этап процесса — от подготовки до консервирования, от заморозки до доставки и упаковки — и многое другое. Оборудование компании упаковывает и перерабатывает широкий ассортимент сельскохозяйственной продукции — включая цитрусовые, томаты, манго, тропические и умеренные фрукты, различные ягоды, дыни и овощи. Наше оборудование для переработки овощей и фруктов использует передовые технологии, чтобы максимально сохранить настоящий вкус, текстуру и внешний вид свежих и переработанных продуктов.

Выпечка и кондитерские изделия

Полные системы для расстойки, охлаждения, заморозки и выпечки. Производство хлебобулочных изделий требует не только муки — каждый этап производства нуждается в самом современном и надёжном оборудовании. Морозильная камера Baoxue даёт вам явное преимущество: вы будете на переднем крае в удовлетворении растущего спроса на самые свежие и привлекательные хлебобулочные изделия. От замороженного теста и готовых коржей для пирогов, от рассыпчатых круассанов до хрустящих багетов и готовых пицц — всё можно индивидуально спроектировать, чтобы подобрать оптимальное решение для вашей производственной линии.