ЦЕНТР ПРОДУКТОВ

Аппарат для нанесения ледяного покрытия, коэффициент покрытия льдом 15–25%
Аппарат для нанесения ледяного покрытия, коэффициент покрытия льдом 15–25%
Аппарат для нанесения ледяного покрытия, коэффициент покрытия льдом 15–25%
Аппарат для нанесения ледяного покрытия, коэффициент покрытия льдом 15–25%

аэ Аппарат для нанесения ледяного покрытия, коэффициент покрытия льдом 15–25%

Льдосодержащая глазировочная машина в основном используется для глазирования рыбного филе, рыбы, креветок и других морепродуктов. Она улучшает текстуру морепродуктов, их содержание белка, водоудерживающую способность и другие показатели; снижает потери при хранении водных продуктов; повышает их качество. Кроме того, такая машина не только продлевает срок хранения продуктов, покрытых льдом, предотвращая их порчу и высыхание на воздухе, но и увеличивает блеск поверхности продукта.

Категория:

аэМашина для ледяного остекления

Телефон: 400-888-8888

Уточнить

Описание продукта

Описание продукта

Льдосодержащая глазировочная машина в основном используется для глазирования рыбного филе, рыбы, креветок и других морепродуктов. Она улучшает текстуру морепродуктов, их содержание белка, водоудерживающую способность и другие показатели, снижает потери при хранении водной продукции, повышает её качество. Кроме того, такая машина не только продлевает сроки хранения продуктов с ледяным покрытием, предотвращая их порчу и высыхание на воздухе, но и увеличивает блеск поверхности продукта.

По количеству льда, наносимого на продукт, машины для ледяного глазирования подразделяются на два типа: машины погружного ледяного глазирования и машины распылительного ледяного глазирования. Однократное нанесение льда может составлять 15–20%, при этом данную операцию можно совместить с использованием рефрижератора для обеспечения циркуляционного нанесения льда. После многократного нанесения льда его масса может достигать примерно 120%.

 

Технические характеристики

Модель Холодопроизводительность кг/ч Температура на входе Температура на выходе Замораживающая температура Замораживание времени Холодопроизводительность Мощность двигателя Хладагент
TWS-300 300 +10ºC -18ºC -38ºC 10-50min 55 11 R717/R22/ R404a/ R507a
TWS-500 500 90 13
TWS-750 750 140 20
TWS-1000 1000 160 28
TWS-1500 1500 220 40
TWS-2000 2000 320 56

 

Модель Вход L1 Л Розетка L2 W1 В Х
TWS-300 2000 12000 1000 1200 2350 2600
TWS-500 14000 1500 2650
TWS-750 16000 2000 3150
TWS-1000 16000 2600 3750
TWS-1500 20000 3000 4150
TWS-2000 16000 2600*2 7500

 

Применение

Он в основном используется для автоматического охлаждения льдом замороженных креветок, рыбы, моллюсков, фрикаделек, сладкой кукурузы и других охлаждённых продуктов. Устройство способно автоматически распылять воду, транспортировать продукцию, при этом скорость транспортировки регулируется.

1

предыдущая страница:

аэникто

аэникто

: следующая страница